美媒评述:大闸蟹热卖凸显中国消费复苏

2020-11-05

  参考消息网11月4日报道 彭博新闻社网站11月3日刊发一篇观察报道称,大闸蟹热卖凸显中国消费复苏。全文摘编如下:

  在最近一个工作日的傍晚,上海附近一家水产养殖场的工人用长长的钳子将一只只重300克的螃蟹从泥泞的池塘移入一些小水池中。第二天早上,这些螃蟹将被冲洗干净装进礼盒,运往中国各地的市场。

  它们不是普通的甲壳类动物:它们是大闸蟹,有的一盒8只售价高达2700元人民币(400美元),而且是每年秋季只有几周能买到的美味。一些最受欢迎的大闸蟹售价比去年同期翻了一番。

  在正常年份,许多中国人将大闸蟹作为礼品送给特别的亲人、重要的客户。

  养殖场老板马明君(音)说:“我们池塘里的几乎所有大闸蟹都已被预订,这比去年快多了。”他说:“为了抵消旅行限制带来的失落感,许多顾客都选择购买更大的螃蟹与家人分享。”

  中商智业投资顾问公司称,去年中国的大闸蟹需求量约为1200亿元,今年有望达到1500亿元。

  这种季节性美食只是众多越来越受欢迎的昂贵商品之一。路易威登集团、开云集团和雅诗兰黛公司的报告显示,今年第二季度这些企业在中国的销售额出现了两位数的增长,在10月份的国庆长假期间,海南省免税店的销售额增长了167%。

  总部设在伦敦的英敏特咨询公司的北亚部门负责人徐如义(音)说:“许多以前在海外‘买买买’的中国人现在都在国内消费。”

  有影响力的人士还会加入直播推销产品并发放优惠券。

  马明君希望自己的螃蟹能在11月初达到最佳风味,他已要求员工准备好加班加点发货。

  他说:“我们将通宵工作到天亮。今年这么难,人人都该享用些好东西。”

【编辑:田博群】